周五了

經常在凌晨時份打blog, 本應寫「今天」的事, 也變成「昨天」的事了。

前天, 到中大採訪, 用餐後到崇基的湖泊休憩, 很是舒適。和好友談笑風生, 更加妙不可言。沿著路走出去火車站, 意外地見到一隻鴨子精神抖擻的過路。我當時心裡一悅, 為這神氣的過路鴨而感舒泰, 卻又想到牠的同類被禽流感所累, 大量被宰殺, 心也沉了氣, 不禁搖頭了。

晚上, 想到鄰居說那間天勝日本料理試試, 但找不到, 時間已經很晚的關係, 我們還是到小甜甜吃個痛快, 點了牛什、沙薑雞腳、浸蜆及荷葉糯米飯。我很慶幸, 能找到口味相若的另一半。

昨天, 到屯門海水化淡廠工作。由美利也花45分鐘才到達。試了化淡廠分濾的第一手鹹淡水, 未加氯氣石灰, 用不同的預處理方法及逆滲透薄膜, 味道不一, 很是有趣。

不知鄰居考試如何。祝好運。

當然, 更祝你在澳門工作, 順順利利, 精神充足！